Stary Rynek w Poznaniu to jedno z najpiękniejszych i najbardziej charakterystycznych miejsc w mieście. Otoczony urokliwymi, kolorowymi kamienicami, jest sercem poznańskiego życia kulturalnego i towarzyskiego. Jego centralnym punktem jest renesansowy Ratusz, który uznawany jest za jeden z najwspanialszych przykładów architektury tego okresu w Europie Środkowej. Ratusz został wzniesiony w XVI wieku przez włoskiego architekta Jana Baptystę Quadro i do dziś zachwyca bogato zdobioną fasadą oraz pięknymi arkadami.
Największą atrakcją Ratusza są słynne poznańskie koziołki, które codziennie o godzinie 12:00 pojawiają się na wieży zegarowej i trykają się rogami, ku uciesze zgromadzonych turystów. Legenda głosi, że historia koziołków związana jest z pewnym kuchcikiem, który przez przypadek przypalił pieczeń przygotowaną na ucztę dla wojewody i w akcie desperacji złapał dwa koziołki, by je upiec. Te jednak uciekły i wdrapały się na wieżę, gdzie zaczęły się bodić, co rozbawiło wojewodę na tyle, że postanowił je ocalić i kazał umieścić ich mechaniczne figury na zegarze.
Dookoła Rynku znajduje się mnóstwo klimatycznych restauracji, kawiarni i pubów, w których można skosztować lokalnych specjałów, takich jak rogale świętomarcińskie czy pyry z gzikiem.
